Campagne
500
grammes /
€
Notre pain de campagne est un mélange de farine de blé (farine blanche) et farine de seigle. C'est d'ailleurs le seigle qui donne cette coloration légèrement bise à la mie. Le seigle est une céréale aux nombreuses vertus sur la santé, source de fibres.(cf pain de seigle)
(Prix pour un pain non coupé)
Allergène: Gluten
Valeurs nutritionnelles par 100 grammes de pain de Campagne:
Energie.... 1139 kJ / 273 kcal
Graisses ........................1 g
Acides gras saturés .....0,2 g
Glucides.........................54.4 g
Sucres............................1,9 g
Fibres ............................5.1 g
Protéines........................9 g
Sodium ......................590 mg